~泰式甜辣雞翼~

~泰式甜辣雞翼~

[雞翼10隻，泰式甜梅醬2湯匙]

1. 將雞翼解凍，抺乾水份，用酒，生抽，糖，雞粉醃2小時。

2. 起鑊用慢火煎熟雞翼，倒入泰式甜辣梅醬，兜勻即成。

**其實呢味好易煮，同煎雞翼煮法一樣，祇是加入上述醬料，雖然佢話甜辣醬，但唔係咁辣!