~薯仔蕃茄粟子牛肉湯~

~薯仔蕃茄粟子牛肉湯~

[薯仔4個，蕃茄6個，粟子半磅、牛肋條5條，香葉4片]

1. 薯仔、蕃茄去皮切片，粟子我係買啲去咗皮嘅，洗淨就得。

2. 牛肋條切大件，汆水備用。

3. 煲一滾水，倒入所有材料，大火煲半小時，中火煲1小時。

(若用真空煲，先煲20分鐘，放入真空煲內，晚上攞出嚟再煲半小時}

呢個湯我都唔知叫乜名，啲材料好隨意，見到啲粟子好靚，又買咗啲嚟煲，我諗呢個湯可以落香葉，可能香啲喎，又落幾片!HAHAHA............