~炸菜蒸肉絲~芝士魚塊~菜心炒牛肉~冬瓜海鮮粒湯~

唔知點解呢排成日都咁忙!

hehe...........可能我成日掛住睇個blog，

但工作上真係好多嘢做!

之不過我情願多啲嘢做，

都唔想唔知點打發時間!

你話我係咪傻呢?

每日呢一刻係最開心嘅!

~炸菜肉絲~

~芝士魚塊~

呢個餸已經煮過，今次改良咗!

1. 魚柳解凍，切件，抺乾水份，先落椒鹽醃一醃啲魚柳。

2. 預備4湯匙生粉，2湯匙芝士粉，拌勻。

3. 用個食物袋裝好魚柳，倒入混合粉。

4. 搓住袋口，搖個袋，等每件魚塊都沾滿混合粉。

5. 燒熱油鑊，逐件落鑊炸，炸好再番炸一次。

{我覺得好好味喎，又好脆，成功!}

~菜心炒牛肉~

~冬瓜海鮮湯~

今次個冬瓜落咗鮮蝦，鮮魷，瘦肉同草菇!