~蒜香單骨雞翼~

~蒜香單骨雞翼~

[雞翼10隻，蒜香雞炸料(百佳)]

同上次煮嘅一樣(單骨雞翼)，不過今次用何師奶介紹的蒜香雞炸料來炸。

原來一包可以炸10隻以上雞翼，將啲雞翼醃好，炸之前粘上炸粉，落油鑊炸，全部炸好之後再回鑊用大火炸多一次，咁就會好脆!比起上次煎仲好`，我試咗兩隻，真係好好味呀!