中午整咗雞扒俾囝囝囡囡食,靚唔靚呀?
我自己就食ikea嘅肉丸(係blog友介紹咪試吓囉),我仲加咗啲我最鍾意嘅泡菜!
今晚又滾咗冬瓜湯[材料:冬瓜2斤、草菇4兩、瘦肉$10、瑤柱粒數粒]
加啲草菇好味好多,夏天每餐都想飲湯,東瓜最消暑。
洋蔥牛仔骨:可以在吉x島買美國無骨牛仔骨$59.9一磅,可以分兩次用,亦可以買冰鮮個種(我覺得冰鮮個種好味啲,厚身啲,但貴好多,一pack要成$45左右用一次)。
牛仔骨用胡椒粉、雞粉、糖醃半小時。
煎嘅時候記得煎好一面先好反另一面,用我介紹過個種蒜鹽灑上面。
鮮蝦合掌瓜 [合掌瓜2個、鮮蝦半斤、薑數片]
合掌瓜配鮮蝦最夾,好鮮甜!
西蘭花帶子:
帶子解凍之後,煎嘅時候又係用"蒜鹽"(哈哈我真係好鍾意用架)
明日要返工啦!真係好鍾意放假呀!
唔好再食雞啦,有 H5N1 呀
回覆刪除[版主回覆06/12/2008 10:35:00]嗰啲雞扒雪咗咁耐,一定無事,多謝關心!
不過我都唔會再食雞,等無事再考慮!
啱我口味!
回覆刪除[版主回覆06/13/2008 08:18:00]放工買餸煮飯會好趕,所以都係整啲炒嘅餸,無骨牛仔骨就係快靚正啲餸,佢地都好鍾意食,次次都話好味㗎!