28~Sep~2009(一)
一號風球
都掛咗成日
天氣好差
成日都落大雨
有時仲有狂風雷暴
噚日玩咗成日月餅
但係都烏龍百出
原先個五仁月係想做中size
點知預計出錯
唯有變細啲
變咗好似祺子餅咁!
跟住整蛋黃蓮蓉月
點知忙中又出錯
居然唔記得落梘水
仲有唔知有冇眼花
個粉糰搓出嚟軟好多
【蛋黃蓮蓉月】~(食譜按此)
包裝
所有嘢經過包裝之後
真係煥然一新
睇下我啲非洲祺子餅變咗身之後
我借咗奇奇盒一用
係咪當堂唔同晒呢!
仲有今日pack好晒啲月餅
送晒出去俾同事啦
留咗8個祺子餅(五仁果子月)
送俾兩位老人家!!!!
1
回覆刪除[版主回覆09/28/2009 21:36:00]你得咗啦
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回覆刪除[版主回覆09/28/2009 21:36:00](Empty)
好PRO呀 連包裝都咁認真 收到一定好開心呢
回覆刪除[版主回覆09/28/2009 21:37:00]去買就得啦!包咗靚好多架!係咪?
HI~Jo姐
回覆刪除愛人點解我無貢月架 愛人1號鍾意廣式月餅架,有有預佢呀
[版主回覆09/28/2009 21:40:00]你又無同我講，都無你啲奶皇咁靚，你要咪嚟攞啦，隨便得架啦 係?咁你要要攞埋俾佢啫?我聽日繼續努力呀! 係呀，囡囡今晚食咗你一個卑鄙月，佢話好好味，但又講唔出係乜餡
2 位老人家收到一定好開心定勒~~
回覆刪除[版主回覆09/28/2009 22:08:00]唔知呢，我媽子好得意架，唔鍾意食一定踏到我c架!
妳個D有GREEN TEA紅豆、古古力、奶皇、古古力脆脆同綠豆蓉,囡囡食個個應該係綠豆蓉,因為阿大怕豆青味同唔要甘甜,所以我加左桂花一齊蒸豆同減左糖,COKI試左都話唔夠甜同冚左D豆味呀
回覆刪除[版主回覆09/28/2009 22:07:00]應該係奶皇或豆茸，因為係黃色!唔掛得之會無咁大豆青味，我就用椰子粉! 我覺得個甜度剛剛好!
係芝麻唔係古古力呀
回覆刪除[版主回覆09/28/2009 22:07:00](Empty)
如月~妳日日都係講月餅 ,我今年都未食過 !
回覆刪除[版主回覆09/28/2009 22:18:00]我聽又整後日又整，整完應該會收工啦!
琳琳妳好 我鍾意妳隻卑鄙兔呀
回覆刪除[版主回覆09/28/2009 22:30:00]咁仲唔俾個地址佢
嘩....如月你好犀利呀.包得咁靚,收到一定開心啦.
回覆刪除[版主回覆09/28/2009 22:30:00]而家出邊好多配料買架，要包幾靚有幾靚!
你包得好靚呀,可以拎出去賣
回覆刪除[版主回覆09/29/2009 06:26:00]啲餅唔靚，咪搵啲靚盒包一咁囉!
包装靓靓，月餅都靓啊！
回覆刪除[版主回覆09/29/2009 06:26:00]啲餅唔靚，咪搵啲靚盒包一咁囉!
妳個貢月盒好特別喎
回覆刪除[版主回覆09/29/2009 06:26:00]有幾特別啫，個盒係二記買!
卑鄙完到中式月餅, 你好叻呀!! 包得好靚, 可以拎去賣呢~
回覆刪除[版主回覆09/29/2009 06:25:00]啲餅唔靚，咪搵啲靚盒包一咁囉!
你好叻呀, 可以正到咁多款月餅. 我想正d 通粉俾bb 食都正唔到好食, 星期日正左, 佢地食都唔食, 傷心死呢.
回覆刪除[版主回覆09/29/2009 06:25:00]我都唔叻，啲餅大老爺叫我掉咗佢呀
我準備整栗子蓉有咸蛋黄嘅！
回覆刪除[版主回覆09/29/2009 06:24:00]好呀，幾時整呀?
早晨早晨! 嘩....如月你真係好勁呀.包裝得咁靚,重靚過出面買呀! 收到一定好開心喇!
回覆刪除[版主回覆09/29/2009 06:24:00]啲餅唔靚，咪搵啲靚盒包一咁囉!
仲要包裝得咁靚, 邊個收到都開心啦.
回覆刪除[版主回覆09/29/2009 06:24:00]啲餅唔靚，咪搵啲靚盒包一咁囉!
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回覆刪除[版主回覆09/29/2009 06:23:00](Empty)
我都好鍾意食五仁, 請我食一個可以嗎??? —冇落梘水會点架??? 嘻, 我吾識做月餅, 所以要問
回覆刪除[版主回覆09/29/2009 07:19:00]隨便啦! 梘水，我知係會唔上色，仲有冇其他就唔知啦!
為了懶出大圍街市,原本打算放棄的了,
回覆刪除但....厚顏無恥的我,今早出門時,撞到隔離屋個賓賓
送佢少爺番學,我問佢家中有冇Tapioca Starch ,
佢竟然話有,嘿嘿~代價只是比多4蚊,10蚊成交~~
我在整緊了,如月師傅,祝我成功吧~
[版主回覆09/29/2009 22:40:00]嘩，個賓賓都好識賺錢喎，係佳寶都係$7咋，不過你唔使出大圍都抵啦!
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回覆刪除[版主回覆09/29/2009 22:39:00](Empty)
嘩...妳啲月餅連包裝都咁靚...真係至強....
回覆刪除唔記得答妳...我想食人呀...講笑...
[版主回覆09/29/2009 22:39:00]包好啲，個餅唔靚都呃到人嘛!
好勁﹗佩服佩服﹗
回覆刪除[版主回覆09/29/2009 22:38:00]哈哈。。。 笑我咩
唔講以為係市面上買到的月餅添呀!!
回覆刪除你真係好叻呀!!
真係敬佩你呀!!照顧家庭又要煮嘢食時間分配都幾困難架
你真係利害呀!!
[版主回覆09/29/2009 22:37:00]邊係啫! 找貪心嘛，想整好啲!
我都係你同事喎!
回覆刪除你有無計過你整咗幾多個月餅呀!你啲出品多過大班呀!
直情好似開廠，點夠你做啫!
[版主回覆09/29/2009 22:37:00]無計過喎，今日又整咗兩樣啦!
真係唔知點解整月餅會好多烏龍野架, 我都係呀, 明明人地叫落80ml水, 我落左80ml油.........不能盡錄, 可能太多材料的關係
回覆刪除[版主回覆09/29/2009 22:36:00]今日整又唔記得噴水啦
我鍾意食蛋黃蓮容月呀, 有冇我份先?
回覆刪除[版主回覆09/29/2009 22:36:00]你想要，有呀，點俾你先?你係邊樹返工?
真係同買的無兩樣.
回覆刪除但問聲, 你用什麼器材來做封口呀? 那兒買, 貴嗎?
[版主回覆09/29/2009 22:35:00]包好就係，但買啲靚好多! 無呀，我祇係用膠紙黏好咋!
你就o黎可以開班授徒啦！
回覆刪除[版主回覆09/29/2009 22:35:00]我邊有咁嘅本事!
今次回港冲冲, 未能一聚, 寄望下次, 留長些時間, 一聚暢談喇~
回覆刪除[版主回覆09/29/2009 22:34:00]好呀，下次有機會再聚!
其實你屋企係一間餅舖黎架................
回覆刪除[版主回覆09/29/2009 22:34:00]哈哈。。。俾你識穿天!
人靠衣裝, 餅靠包裝
回覆刪除[版主回覆09/29/2009 22:34:00]講得啱!
你盒奇奇真係幾可亂真喎!
回覆刪除[版主回覆09/29/2009 22:34:00]我留番佢今次真係用得著呀!
吓你包裝喇,你仲未教我喎...
回覆刪除[版主回覆09/29/2009 22:33:00]咪教晒囉，你無睇咩
多謝妳先呀, 不過我係中環返工架, 仲係半山, 好鬼隔涉....
回覆刪除[版主回覆09/30/2009 09:25:00]若你早講，可以今日俾你嘛，我係金鐘呀! 可惜2號我唔返工，出年先可以俾你啦!
好呀, 咁我等妳出年比我呀, 記住喎
回覆刪除[版主回覆09/30/2009 10:17:00]OK!