又係清貨
都唔明白
1kg薯皇有咁多
食咗幾餐仲未食完
好似食咗一半左右咋
要諗下辦法快快處理佢先得
買開餸買多少少豬肉(因為我唔食牛)
加兩大個蕃茄
加少少芝士
《☆MOONmoon~拿手煮意☆》
【蕃茄肉碎伴薯皇】
[材料]
薯皇25條，豬肉碎100g，蕃茄(大)2個，mozerralla cheese 2湯匙，芝士粉1茶匙
[醃料]
生抽2茶匙，糖1茶匙，麻油少許
[做法]
1. 豬肉碎加入醃料拌勻。
2. 蕃茄去皮切細片。
3. 用小煲放入油，油滾加入薯皇炸至金黃色，撈起隔油，先排在碟中。
4. 起鑊放入豬肉碎兜炒，至8成熟先盛起。
5. 再起鑊加入蕃茄，加入黃糖2湯匙，鹽1/2茶匙及水1碗，蓋上蓋煮約5分鐘。
6. 加入豬肉碎兜勻，再加入芝士粉及芝士碎拌勻，煮至芝士碎溶即可。
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好正呀，我又要食反碟
回覆刪除[版主回覆04/20/2013 06:32:59]哈哈，唔使客氣
呢個好啱小朋友呀！
回覆刪除[版主回覆04/20/2013 06:32:36]無錯，有薯條
有蕃茄無咁膩, 呢個配搭唔錯呀
回覆刪除[版主回覆04/20/2013 06:32:08]仲可以配意粉
雖然是清貨，但是「好味」！
回覆刪除[版主回覆04/20/2013 06:28:25]好味架，肉碎加埋芝士
下次唔好再買咁大包了， 可能香港人唔慣食薯仔做正餐。
回覆刪除[版主回覆04/20/2013 06:27:55]無誰過1kg咁多
好味,正呀！^^
回覆刪除[版主回覆04/20/2013 06:27:38]食極都食唔完
早晨呀！真系好鍾意食薯仔喎,我都試下咁整比女兒試下先得！
回覆刪除[版主回覆04/20/2013 07:41:19]早晨呀，我都好鍾意食薯仔
咁樣撈來吃一定會吃好多,那你的貨會清得好快啦.蕃茄肉碎已可以吃兩碗飯了
回覆刪除[版主回覆04/20/2013 07:29:27]早晨呀，就係想用蕃茄肉碎引佢地清咗薯皇
送飯一流.
回覆刪除[版主回覆04/21/2013 07:41:36]好味道
我愛薯皇 !!
回覆刪除[版主回覆04/21/2013 07:41:22]老麥薯皇我都好鍾意
嘩，呢味薯皇好正呀! 令我想起 "愛以蘭瘋著薯!
回覆刪除[版主回覆04/21/2013 07:40:56]哈哈。。 旺角有瘋薯買唔知好唔好食
配搭超正呀,最重要係營養豐富
回覆刪除[版主回覆04/21/2013 07:39:57]除左薯皇熱氣少少
我至愛吃薯皇!!
回覆刪除[版主回覆04/22/2013 07:37:17]薯皇好味呀
呢個好味呀 !!!
回覆刪除[版主回覆04/25/2013 13:41:36]加埋薯皇梗係正