16~June~2010(三)
相信你地已經係幾個blog友度見過呢個牛肉餅
[威靈頓牛肉餅]
呢排好興呢個牛肉餅
噚日愛人話呢個應該叫
[Darling牛肉餅]
咁我梗係聽話啦!
見佢地次次去Darling度食早餐
都大讚呢個牛肉餅
我有得睇無得食
唯有靠自己啦
哈哈
都唔知咁整啱唔啱
冰箱仲有半盒酥皮
買齊料就開工
好彩
大老爺都話好好味呢
我比較鍾意用呢隻酥皮
既方便又好味
酥皮磚我都用過
要搟薄都幾麻煩
而且我覺得酥皮磚有啲怪味嘅!
碎牛度我加咗好多胡辣粉同黑椒
所以好夠味
究竟係炒熟先包定係就咁包呢?
我就炒熟先包
好似鞋咗dd
合格嗎???
各位
Darling嘅威靈頓牛肉餅
已經出咗譜譜
要看正宗
請移玉步到Darling度偷師啦
我呢個係錯誤做法呢!
11
回覆刪除[版主回覆06/17/2010 21:36:00]好叻呀你
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回覆刪除[版主回覆06/17/2010 21:36:00](Empty)
2-1000000000000000
回覆刪除[版主回覆06/17/2010 21:36:00]你又跟........佢地成億咁
oops, 唔好意思啊硬琳
回覆刪除3-1000000000000000
[版主回覆06/17/2010 21:36:00]哈哈....你激嬲佢啦,走咗啦.......
33333
回覆刪除[版主回覆06/17/2010 22:19:00](Empty)
好簡單喎!不過我唔食嘅, 但家人食呀
回覆刪除[版主回覆06/17/2010 22:19:00]你可以用素料整架嘛!
原來係咁整 ~ 等我都試下先 !!!
回覆刪除[版主回覆06/17/2010 22:19:00]可以試下啦!
點解炒熟先焗?牛肉咁易熟會會就咁焗都得
回覆刪除[版主回覆06/17/2010 22:33:00]我無問過Darling點做架,所以可能唔啱,因為怕咁厚唔熟咪炒下佢,但又乾咗d!
好好味喎, 岩哂我lee個牛魔王
回覆刪除睇落都唔難整, 好, 我又跟先
[版主回覆06/17/2010 22:42:00]試啦,一定得架!
睇到都想食
回覆刪除[版主回覆06/17/2010 22:42:00](Empty)
我見佢地用牛肉粒 ......
回覆刪除[版主回覆06/17/2010 22:42:00]牛肉粒????我都唔知點解叫威靈頓架?
其實我係見都未見過架,不過都係自己諗係咁整...呱
回覆刪除[版主回覆06/17/2010 22:42:00]牛肉係容易熟,但咁厚會唔會差少少呢,不過唔炒真係會juice啲!
嘩!你又整?靠估都有版有眼,果然係如月!
回覆刪除其實我上次整比佢地食個陣已經影晒相諗住寫個譜出黎分享,不過忙到依加都無時間整理。
[版主回覆06/17/2010 22:42:00]無法啦,我錯過咗幾次D餐 又醒起有半盒酥皮係屋企就過期嘛! 點呀,合格嘛?其實個餡好好味,我加咗黑椒同磨菇呀!咁你快啲出譜啦!
妳跟darling 整野比妳 darling 食呀...佢咪好冧...
回覆刪除[版主回覆06/18/2010 06:26:00]佢整嘢俾我食,我冧就真!
我係走左去睇我間餐廳咋
回覆刪除[版主回覆06/18/2010 06:26:00]你呀,成日留個頭係度就走咗去
點止合格呀! ~~ 焗到咁鬼靚, 引死人~~ s
回覆刪除[版主回覆06/18/2010 06:26:00]主人未評分喎!
唔知啲酥皮係邊樹買噃?
回覆刪除[版主回覆06/18/2010 06:26:00]百佳都有喎,二記都有!
上次我睇到都好想食, 不過, 未諗過點整, 真係好吸引呀!
回覆刪除[版主回覆06/18/2010 06:26:00]呢個要即食先好食架!
好正喎 ,我都想整 ,不過唔可以係屋企食牛呀
回覆刪除[版主回覆06/18/2010 06:26:00]係牛肉先香喎!
個餅嘅名好有形呀!
回覆刪除[版主回覆06/18/2010 06:26:00]個名我都唔明點解架!
好靚呀~~~
回覆刪除[版主回覆06/18/2010 06:26:00]你都得架!
輪到吹牛肉餅餅哪
回覆刪除[版主回覆06/18/2010 06:26:00]你地一個二個都整,我梗係唔執輪啦!
好似好簡易. 但係又好似好難咁..
回覆刪除[版主回覆06/18/2010 06:26:00]係呀,唔難呢!
好易喎.我又跟.
回覆刪除[版主回覆06/18/2010 06:26:00]好呀,跟跟跟....
好容易整咁喎!
回覆刪除等我都試下整先~~^^
希望可以整到好似您那些咁好啦
[版主回覆06/18/2010 07:40:00]
你得嘅!
哩個餅今期真係好hot呀...你都好叻呀...靠估都整到咁靚.
回覆刪除[版主回覆06/18/2010 07:40:00]
唔係架,Darling整得好味啲(我估),個餡料要改進下!
Can I call you "COOKING MA MA"?
回覆刪除[版主回覆06/18/2010 07:39:00]
哈哈...呢個稱呼我鍾意!
因為我諗住牛肉易熟, 所以我上次無先將牛肉炒熟呀, 你呢個焗完多汁嗎 ?
回覆刪除[版主回覆06/18/2010 08:18:00]
我怕咁多肉會唔熟,所以炒半熟,但出嚟係無乜肉汁囉!下次試下唔炒係咪正啲!
好吸引呀....我又要跟呀!
回覆刪除[版主回覆06/18/2010 14:00:00]個樣就得,但原來唔係咁整架!
我要試過至評分! 有無留幾件比我嘆吓啫?!!
回覆刪除[版主回覆06/18/2010 14:00:00]個樣就得,但原來唔係咁整架!
牛肉餅焗得好靚呀!原來係咁簡單!
回覆刪除[版主回覆06/18/2010 14:00:00]個樣就得,但原來唔係咁整架!
好靚呀!等我又整下先,我都鍾意用呢隻酥皮架,好方便
回覆刪除[版主回覆06/18/2010 14:00:00]個樣就得,但原來唔係咁整架!
Hee hee hee ~個 look 好棧鬼,好似皮蛋酥呢~
回覆刪除[版主回覆06/18/2010 14:00:00]個樣幾得意,不過原來唔係咁整架!
好得意呀, 望落重以為係菠蘿包添. 哈哈, 我重以為有間餐廳叫darling
回覆刪除[版主回覆06/18/2010 13:59:00]係呀,Darling's kitchen就開張架啦
望真d, 咁似皮蛋酥架~
回覆刪除[版主回覆06/18/2010 22:36:00]可以咁講!
好味道喺最重要 。
回覆刪除[版主回覆06/18/2010 22:36:00]咁又係,呢個味道又唔錯架!而且平啲添!
嘻嘻!我又要跟呀!
回覆刪除[版主回覆06/18/2010 22:36:00]要跟就跟Darling嗰個啦!
外型就唔錯啦,給我食下先知得唔得噃
回覆刪除[版主回覆06/18/2010 22:36:00]你食過Darling個一定唔食呢個,原來Darling係用安格斯牛扒架,我仲以為係牛肉添
你地個個都整,我就有得睇冇得食,攪到我啲口水都流乾晒呀!
回覆刪除冇陰功
[版主回覆06/18/2010 22:36:00]自己整咪有得食囉!
如月,睇落同Darling果D都差不多,兩個都咁好味!
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