【迷迭香黑椒焗豬寸骨】

【迷迭香黑椒焗豬寸骨】

[材料]

豬寸骨10條，迷迭香少許，黑椒少許

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[做法]

(1) 豬寸骨解凍洗淨﹐瀝乾水份。

(2) 用酒，生抽，老抽，麻油，迷迭香及黑椒醃半小時。

(3) 排好在焗盆上，以220C焗20分鐘即成。