8~July~2009(三)
28C~32C
天晴
好炎熱
點解天氣咁熱
出街好似個火爐咁
無乜事都唔願落街
呢幾日煮咗好多餸
因為太多嘢要post番出嚟
所以
今日先有時間出番啲食譜
咁就一次過介紹俾你地啦
6/7/09
【冬瓜粒蠔仔肉碎】~(食譜按此)
冬瓜係夏天最佳食材
用嚟炆同煮又或者滾湯
都係咁正架!
呢個加咗蠔仔嚟炆
今次無加冬菜，下次要加番先正!
【芒果脆肉瓜炒雞粒】~(食譜按此)
夏天想開胃啲
就要食啲酸酸地嘅餸
而家最靚就係水仙芒
一個已經可以用嚟炒同做甜品
【蒜片牛仔粒】~(食譜按此)
呢個係次次清嘅餸
炒多啲又係清晒!
【XO醬魚片炒豆角】
呢個係做嚟佢地第二日嘅餸，囡囡煮個飯就ok晒!
【冬瓜蓮葉薏米瑤柱肉粒湯】 今次呢個瓜粒湯加咗薏米仲正! 噚日係小暑，所以買冬瓜都有蓮葉送 掉埋落去煲湯
今日唔使飯啦
做完瑜伽買少少嘢返屋企食!
1
回覆刪除[版主回覆07/08/2009 21:34:00]你得咗喎!
今日都係做呀2.....希望在明天...主席..如月....
回覆刪除[版主回覆07/08/2009 21:35:00]係希望在明天，聽日見!
好豐富呀妳啲晚餐 .
回覆刪除[版主回覆07/08/2009 21:36:00]呢度係幾日嘅餸嚟架!
mama妳唔係第三咩 我又去沖涼啦
回覆刪除[版主回覆07/08/2009 21:36:00]mama穿煲啦!
可能我按左私人都唔知...如月我去完主席回來..見到你捉佢錯字..
回覆刪除不過好攪笑....寫到大大隻.....
[版主回覆07/08/2009 21:49:00]哈哈.............我都俾佢捉得多啦，見到咪寫大隻啲囉!
樣樣餸我都想食, 點算呢 ? 呢幾日+ 下星期的晚餐一於跟你整
回覆刪除[版主回覆07/08/2009 21:50:00]好呀，個芒果雞粒好正，乜可以用沙律醬整架!
我媽今日陳皮意米冬瓜煲鴨湯 好好味 正呀
回覆刪除[版主回覆07/08/2009 21:58:00]呢個湯我都想飲，但我唔識煲喎!
意米冬瓜煲鴨湯 ---- 今期 liza 有教喎!!
回覆刪除[版主回覆07/08/2009 22:22:00]
呢個湯我都想飲，不過我唔識煲喎!
是呀...一出街就火爐咁熱.....真是行到唔想行!
回覆刪除[版主回覆07/08/2009 22:23:00]
係呀，今日落灣仔買嘢，買完都即刻返公司!
樣樣都好美味啵 呢排熱到煮都唔想煮呀
回覆刪除[版主回覆07/08/2009 22:24:00]
係呀，夏天真係好辛苦架!
我这儿下雨啊！
回覆刪除[版主回覆07/08/2009 22:50:00]落雨咪好囉，涼啲
陳皮意米冬瓜煲鴨湯
回覆刪除冬瓜皮一切大塊 陳皮浸洗刮乾淨 意米 江瑤柱洗淨
鴨去皮切大件 用薑起鑊略爆 灒酒 備用
凍水落陳皮 水滾放鴨件 江瑤柱 意米 煲個半鐘 落冬瓜再煲一個鐘即可
[版主回覆07/08/2009 22:49:00]鴨..........係邊樹有得買呀，乜街巿有得買咩? 你知嘛，我整餸最怕整雞整鴨啦，不如你叫伯母煲多啲，我攞個大碗落嚟攞啦
SORRY 應該係 冬瓜連皮切大塊 先啱
回覆刪除[版主回覆07/08/2009 22:48:00]哈哈.....我知呀，真正煲冬瓜老火湯係要連皮架!
尋日小暑我都係食瓜粒湯飯做lunch咋!
回覆刪除我又唔覺條街好熱喎, 超曬就真
[版主回覆07/08/2009 22:52:00]哈哈..........今日落灣仔熱到想溶咁呀!
隻鴨响黃大仙中心佳寶買架 係冰鮮嘅 $28好大隻好抵呀
回覆刪除仲有湯呀 妳嚟攞啦
[版主回覆07/09/2009 06:09:00]哈哈......我係怕洗鴨肚呀!
晚安呀....
回覆刪除嘻嘻....我鍾意芒果脆肉瓜炒雞粒....正...叫姐姐整先....
[版主回覆07/09/2009 06:10:00]哈哈......早晨呀! 要水仙芒噃!
好好彩哩幾日天氣都凉凉地...好舒服.
回覆刪除[版主回覆07/09/2009 06:10:00]哈哈.......唉，香港熱到暈呀!
嘩................好好餸吖
回覆刪除[版主回覆07/09/2009 06:11:00]哈哈..........係呀，又放假啦!
天氣咁熱 ,全部都好送飯 ,又惹味,正
回覆刪除[版主回覆07/09/2009 06:27:00]哈哈.......夏天真係要諗諗計，煮啲開胃嘅餸啦!
Hello ! 我是De De, 我返到我出生的canada讀書, 在到canada讀書前,我是hong kong 讀書的, 雖我剛剛不是太習慣canada的學習, 但在我的blog 都記下了我正努力習慣英文學習環境, Canada的生活, 努力向我的目標出發.
回覆刪除[版主回覆07/09/2009 06:26:00](Empty)
一日煮晒架? 好豐富喎
回覆刪除[版主回覆07/09/2009 06:26:00]哈哈......你又無睇書啦 話明兩日囉，有啲係煮嚟俾兩位大少大少姐做晏架!
Hi! 好耐無見嘞!
回覆刪除我都好掛住香港 D 蠔仔粥呀! 可惜7月又無得返香港嘞! 要等到新年返香港先有得食嘞!
其實蠔仔難洗嘛?
[版主回覆07/09/2009 06:25:00]哈哈.......係呀，你去咗邊呀，咁忙? 新年先返，你每年都返嚟咩? 蠔仔好難洗架，要毑佢再洗好多次架!
早晨早晨! 嘩!正呀咁多餸,今晚唔駛頭痛煮乜餸啦!
回覆刪除[版主回覆07/09/2009 06:23:00]哈哈......咁一星期咪得兩日幫到你?
我鍾意冬瓜.....更鍾意蠔仔啊.....
回覆刪除[版主回覆07/09/2009 06:22:00]哈哈.....咁咪啱晒你囉!
呢幾日咁熱煮嘢好辛苦喎！
回覆刪除[版主回覆07/09/2009 06:22:00]哈哈......聽講下星期仲熱呀
冬瓜呀, 我記得舊年番香港都不停叫媽味煮冬瓜節瓜 芒瓜脆肉瓜炒雞粒, 等我又跟下你先!
回覆刪除[版主回覆07/09/2009 06:21:00]哈哈........咁你亞媽咪好唔得閒!
蠔仔咁難攪, 我都係等返香港先食嘞! hahahahahaha~
回覆刪除係呀! 主要係好多 Hubby 親戚到訪, 所以勁忙囉!
我每年新年同暑假都會返香港o架!
[版主回覆07/09/2009 07:57:00]返香港等屋企人煮俾你食啦，再唔係出街度度都有得食!
啲天氣就係咁，一係落幾個禮拜雨，一係熱到中暑咁滯
回覆刪除[版主回覆07/09/2009 09:05:00]早晨呀…落雨又咁討厭，見到太陽又熱到c下c下!
我對芒果煮餸最有興趣，一 定會好受歡迎啫。我屋企人成日笑我得ABC幾個套餐。
回覆刪除[版主回覆07/09/2009 10:51:00]早晨呀…咁下次我諗多様芒果餸過你啦!
咁熱野都唔想食...
回覆刪除[版主回覆07/09/2009 18:55:00]今日我食烏冬呀!加啲泡菜，正呀!
唔知做咩自己跳番出去...可能 yahoo 熱得滯...昨晚我都係冬瓜湯...叫亞肥試下先...
回覆刪除[版主回覆07/09/2009 18:55:00]亞肥...係咪即係咩呀.
冬瓜蠔仔2樣都好好味呀, 去炆會唔會出水呀?
回覆刪除[版主回覆07/09/2009 21:26:00]蠔仔已經汆咗水，冬瓜係要落水蚊喎，呢個餸係有汁架!
脆肉瓜....好想食呀，呢度買唔倒呀！
回覆刪除[版主回覆07/09/2009 21:27:00]但係加拿大都有得買噃!
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