增值
做到老，學到老
學海無崖
我最鍾意學嘢
最近朋友攪咗個月餅班
可以一次學晒3種月餅
即刻舉手參加
雖然放工好攰
一上堂就乜都忘記
雖然我都懂做月餅
但始終覺得做得不好
有機會去向師傅偷下師
可能從中學到嘢呢
昨晚先學兩種月餅
潮式月餅
好靚好吸引
樣子同我之前做過的芋茸酥差不多
不過呢個係炸的
個皮做法也不同
嗱嗱嗱......又學到嘢了
跟住學酥皮奶皇月
呢個我舊年做過
都頗滿意
今次看看師傅個做法
用我做開有少少分別
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呢兩年都懶整月餅. 整左都無人食
回覆刪除[版主回覆08/21/2013 23:04:54]整咗係送俾人，自己少食呢
酥皮奶皇!!!
回覆刪除我都未食過wooooo
平時食蛋撻我最中意食酥皮....好想試呀
[版主回覆08/21/2013 23:04:31]呢種係似曲奇皮，唔同蛋撻的酥皮
....唔.....我諗食1/4個都夠...好似較熱氣啊!
回覆刪除[版主回覆08/21/2013 23:03:59]炸嘅都比較熱氣
邊D我 ga?
回覆刪除[版主回覆08/22/2013 19:36:40]我有咁長命一定做俾你
[胡李媽媽回覆08/22/2013 17:33:20]咁你2046年先整比我啦
[版主回覆08/22/2013 13:50:29]嘩，我仲有好多fb架，邊做得咁多
[胡李媽媽回覆08/22/2013 13:04:41]Pansy...作C呀，搶嘢？！？？？？ ....
咁啦，我梗係keep番半打啦；你再整多3隻榴槤比 Pansy 啦
[版主回覆08/22/2013 11:42:00]Pansy 你要榴槤餡嘛
[Pansy回覆08/22/2013 10:02:23]胡李1家每人1粒好啦，分3粒比我....
[版主回覆08/22/2013 06:40:12]又睇下點
[胡李媽媽回覆08/21/2013 23:21:14]做咩要....你.....你..........你呀????
我.....我.....我.........每樣半打啦
[版主回覆08/21/2013 23:15:49]不過，我打算試做，你......你..........你仲想食嗎?
[版主回覆08/21/2013 23:15:24]無用，佢為食起來咩人都唔認架
[胡李媽媽回覆08/21/2013 23:09:26]大老爺?!?!?!?
[版主回覆08/21/2013 22:57:43]BB, 你個份大老爺食晒囉
moon你整個五仁酥比我.....我要加埋唧花膠花....
回覆刪除[版主回覆08/24/2013 06:17:10]花膠花............你先叫高D啦BB送啲花膠我先!
係边度學呀？我唔識整好想學.
回覆刪除[版主回覆08/24/2013 06:16:12]又係跟我班朋友包班架
你真是勤力的學生
回覆刪除[版主回覆08/24/2013 06:16:29]心多嘛
炸嘅月餅咪好油膩囉
回覆刪除[版主回覆08/24/2013 06:15:32]都係架
你真是一個好勤力的學生,啊!我好想學潮州酥皮月餅.^^
回覆刪除[版主回覆08/24/2013 06:15:35]仲有好多嘢想學呀
原來潮式月餅係要炸嘅！
回覆刪除[版主回覆08/24/2013 06:15:09]係喎，係炸架
我以前也有學，潮式月餅係要炸，不過我班同學仔有用焗爐焗，只是顏色無咁靚，味道一樣！
回覆刪除[版主回覆08/24/2013 06:14:53]若有時間做我都會試，因為以前做嘅芋茸酥也是用焗爐做的
兩樣月餅靚又正.
回覆刪除[版主回覆08/24/2013 06:13:10]潮式月餅幾得意架
我同意不停學習才會進步,唔好比佢停呀,我一直都有上學的只是現在要暫停,我遲些都會再學,你幾時會整給我們欣賞呀
回覆刪除[版主回覆08/24/2013 06:12:46]有啲嘢係要去學下，唔係自己摸索就掂
潮式月餅塊皮難整嗎？我想試下裡面放榴槤，整榴槤酥比阿女吃啊！
回覆刪除[Pansy回覆08/22/2013 20:33:59]好期待，多謝你先~~~
[版主回覆08/22/2013 19:34:49]我都唔見得聰明，搵日一齊玩下
[Pansy回覆08/22/2013 18:11:25]我整嘢食好笨㗎！你肯唔肯教啊？
[版主回覆08/22/2013 17:53:10]我覺得唔難，都係咁做啫你想唔想學？
好彩我唔鍾意食甜野，最多只做啲冰皮比DD同女女食咋，唔係一定肥C
回覆刪除[版主回覆08/22/2013 17:52:21]冰皮放唔耐，個皮好易老化
的月餅好吸引呀 !!
回覆刪除[版主回覆08/22/2013 17:51:32]DIY月餅好味架
你真係好好學呀
回覆刪除[版主回覆08/22/2013 17:51:11]仲有好多嘢想覺學
我都贊成你嘅講法,對於自己有興趣嘅嘢,放工幾咁攰都好想去學,成功咗嗰種滿足感真係難以形容gar
回覆刪除[版主回覆08/22/2013 17:51:29]鍾意的話唔會覺得攰
好厲害!！加油!
回覆刪除[版主回覆08/22/2013 17:50:07]點加油都無可能達到
做埋酥..最喜歡吃.
回覆刪除[版主回覆08/22/2013 17:49:40]酥比較難，唔易做
我唔知道潮式月餅原來是炸,但係好美味 !
回覆刪除[版主回覆08/24/2013 06:12:01]我而家先知
我淨係識得整冰皮月餅
回覆刪除[版主回覆08/24/2013 06:11:50]到現在也不滿意我做嘅冰皮
學過酥，唔易整啊！
回覆刪除[版主回覆08/24/2013 06:11:09]潮式真係唔易，功夫多好多
周身刀, 以後你家中大小想食乜都可以不求人咯.
回覆刪除[版主回覆08/24/2013 06:10:36]我都係樣樣學啲，但無乜時間去練習
你真是好學...
回覆刪除[版主回覆08/25/2013 09:47:46]其實仲有好多嘢想學
你真系不停學野,系邊處學?
回覆刪除[版主回覆08/25/2013 09:47:34]英才學校係朋友包班