金寶湯食譜時間~【粟米竹笙燴香煎鯰魚柳】~附食譜

 

 

《☆MOONmoon~☆商號☆食譜創作☆》

每月一次的金寶湯時間

為金寶湯創作新食譜
差不多已有半年多了
大家喜歡嗎?
有時想簡單點
罐頭湯都幫到手架

金寶湯出了很多款中式湯水

今次試了這個粟米竹笙海鮮羮

粟米湯食得多

呢個比粟米湯豐富多了

味道比起傳統粟米湯更豐富
多了爽口的竹笙

最好配合魚來作菜

大家不防試下

【粟米竹笙燴香煎鯰魚柳】

 

[材料]

金寶粟米竹笙海皇羮1罐，急凍鯰魚柳1條

[調味]

海鹽1/2茶匙，胡椒粉1/2茶匙，生粉2茶匙

[做法]

1.鯰魚柳洗淨，用廚紙索乾水份，切成大件。

2.用小煲加入粟米竹笙海鮮羮及水半罐煮滾，先盛起在碟中。

3.調味粉拌勻，拌入魚柳中拌勻。

 

4.用平底鑊，燒熱油，逐件放入大火煎至金黃色，放在粟米竹笙海鮮羮中(或加入粟米竹笙海鮮羮中拌勻)。

★★★★★★★★★★★★

大家可click入

金寶湯網站

重溫我的食譜

唔好唔記俾個 “讚”我呀

http://www.campbellskitchen.com.hk/zh/catfish-fillet-in-corn-with-bamboo-mushroom-and-seafood-soup/?utm_source=blogger&utm_medium=Sandy_06-2013_R3&utm_campaign=blogger-recipe