呢個星期
日日都似春天
朝朝霧霧
中午就似夏天
究竟想玩乜呀???
點解今年好似無乜凍過嘅???
係咪地球好快就無冬天呀???
呢排盛傳沙士再臨
真係似真還假
點都好
係真係假
最重要自己做好個人衛生
注意健康
增強抵抗力
再來臨也不會手忙腳亂
願沙士永不再臨
人人安居樂業
★★★★★★★★★★★★
栗子
由其是桂林椎
超粉超香
用嚟煮餸一定好好味
唔知點解
我覺得栗子配雞係天下無雙
絕配呀
煮雞咪好麻煩
唔會喇
炆雞翼咪一樣好味
我揀雞全翼
貪佢多肉啲
炆起上嚟好味啲
《☆MOONmoon~拿手煮意☆》
【栗子炆雞翼】
[材料]
雞全翼4隻，栗子400g(已去衣)
[醃料]
醬油1湯匙，酒2茶匙，老抽1/2茶匙，胡椒粉適量
[調味]
鹽1/4茶匙，蠔油1湯匙，糖2茶匙
[做法]
1. 雞全翼解凍，斬件，加入醃料醃過夜。
2. 栗子略洗。
3. 起鑊下雞翼兜炒，至微微金黃色。
4. 下栗子及調味兜勻。
5. 轉入砂煲，一水半杯煮約15分鐘即成。 ★★★★★★★★★★★★ 各位睇完呢一篇 讓你們的fb朋友也能看到你的好介紹 《《品甜apps》》 http://itunes.apple.com/app/id445190178?mt=8
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我都有同感！
回覆刪除[版主回覆03/01/2013 06:32:01]係囉，唔會係真嘛?
桂林椎至正.....不過就嚟過造啦.....要食就要快手囉
回覆刪除[版主回覆03/01/2013 06:33:26]真係好味架，冬天栗子最靚
呢隻粟子又甜又快諗.
回覆刪除[版主回覆03/01/2013 06:33:00]我淨係鍾意食呢隻栗子咋!
又會咁啱， 我尋晚都係栗子炆雞， 不過無你整得咁靚。
回覆刪除[版主回覆03/01/2013 06:34:08]哈.........冬天嘛
我呢度無桂林錐呀
回覆刪除[版主回覆03/01/2013 06:33:39]返香港買
英國今年的冬天就特別長， 大家最好分勻D。
回覆刪除[版主回覆03/01/2013 07:54:32]你地冬天有幾長呀:?
[Da Da回覆03/01/2013 06:56:09]唉, 我都想講為何今年的冬天咁長, 今天仍是0 - 6 度...
[版主回覆03/01/2013 06:34:00]係囉，今年凍得特別少
栗子炆雞....正^^
回覆刪除[版主回覆03/01/2013 06:34:14]好好味
早晨呀！栗子炆雞翼我最鍾意食,可惜我唔識去殼,急凍又唔好食！
回覆刪除[版主回覆03/01/2013 08:51:09]香港幸福好多，有些街巿檔自己去殼買，雖然貴啲但慳好多功夫!
超正呀!
回覆刪除[版主回覆03/01/2013 14:23:35]多謝
我最愛食有雞炆栗子
回覆刪除[版主回覆03/01/2013 14:23:49]我都係，個味好夾!
正呀!
回覆刪除[版主回覆03/01/2013 14:23:54]
栗子炆雞我好鍾意食因超愛吃栗子
回覆刪除[版主回覆03/01/2013 14:24:04]我超鍾意食栗子架!
呢味餸啱我, 我鍾意食
回覆刪除[版主回覆03/01/2013 22:29:15]我都好鍾意食呀
咁好味既四隻雞翼咁少邊夠呀？
回覆刪除[版主回覆03/01/2013 21:37:00]唔少喇，斬埋都有好多架喇，個煲細呀
好味，栗子令我又愛又恨！食咗我又怕會胃痛，唔食我又心癢癢！
回覆刪除[版主回覆03/01/2013 21:37:46]我超鍾意食噢，一次可以食成磅
Ngon!
回覆刪除[版主回覆03/01/2013 21:38:49]
我整栗子炆雞, Hello 第一時間同我食晒d栗子先, 激C.
回覆刪除[xxl回覆03/04/2013 23:26:44]栗子本身唔出味, 要食到咬到先有味, 所以我試咗2次, 一次用蕃薯同栗子, 蕃薯味略甜冇咁夾, 後來用南瓜配栗子煲就非常配合, 我依度冇新鮮蓮子, 百合, 如果有用新鮮蓮子, 百合配栗子應該會更正.
[版主回覆03/04/2013 22:15:41]我未煲過栗子粥，好味嗎？
[xxl回覆03/01/2013 22:00:30]早知我派 Hello 返嚟同你爭食啦! 我上個禮拜都食咗2日栗子粥.
[版主回覆03/01/2013 21:38:38]我無人同我爭食喎
你用咩栗子呀，咁快就淋??唔似平時街市賣嗰款
回覆刪除[版主回覆03/03/2013 12:27:36]桂林椎好香好糯，好易淋架
你用咩栗子呀，咁快就淋??唔似平時街市賣嗰款
回覆刪除點解個個栗子炆雞可以咁正架?你呢個煲有無燶底架?我買了個二百多元講明唔會燶點知...燶晒我又唔大火點解呀?
回覆刪除[版主回覆03/03/2013 12:29:12]要睇火，慢火煲
栗子炆雞係我冬天成日食的至愛之一!
回覆刪除[版主回覆03/04/2013 22:14:51]好鬼好味架
雞翼斬件，對我黎講有難度呀
回覆刪除我果日斬過一隻...搞左好耐....之後第3隻開始上手了
[版主回覆03/04/2013 22:14:17]其實唔難斬噃，咁你可以改用雞中翼