《☆MOONmoon ~商號時間☆》
星期五 萬字醬油食譜時間 之前已經介紹咗三個食譜 你地啱唔啱食呢? 有冇試過整呀? 有興趣嘅試下 好唔好味話過我知 今日再介紹一個惹味餸菜 雞翼係最受歡迎的食材 不過聽到要拆骨 大家都怕怕 其實雞翼拆骨唔難 祇要切去頭尾的軟骨 就好容易退出兩支小骨 【芝士煙肉釀雞翼】 [材料] 雞翼10隻，煙肉3片，Mozzarella cheese半碗 [醃料] 萬字醬油1茶匙，海鮮醬1茶匙，胡椒粉少許 [做法] 1. 雞翼切去頭尾軟骨，去掉中間兩支小骨，加入醃料略1小時。 2. 煙肉切粒，起鑊爆香，待涼，加入芝士碎拌勻。 3. 雞翼去掉水份，將煙肉芝士釀入雞翼中。 4. 起鑊，以中小火，小心放入雞翼，煎至雞翼金黃色即成。 各位睇完呢一篇 讓你們的fb朋友也能看到你的好介紹 有興趣可以download 《《品甜apps》》 http://itunes.apple.com/app/id445190178?mt=8
(雞翼不需要用竹籤穿起，因芝士溶化會黏住煙肉，不會散的)
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MOONMOON~ 唔用芝士 可以轉什麼嗎? 笨笨不太吃芝士呀~
回覆刪除[版主回覆09/30/2012 10:23:19]唔用芝士用薯茸吖
道是頂呱呱的一道菜,大人小孩都喜歡
回覆刪除[版主回覆09/30/2012 10:23:03]小朋友一定鍾意
啖啖肉又有芝士同煙肉既惹味 ,正喎
回覆刪除[版主回覆09/30/2012 10:22:50]好惹味呀，仔仔鍾意
好想試整呀，好正正呢
回覆刪除[版主回覆09/30/2012 10:21:42]想試就要自己開工喇
見到好正呀!可惜芝士唔啱我!
回覆刪除[版主回覆09/30/2012 10:21:27]咁等我介紹第二個餸喇
整得好 pro 呀！！ 祝中秋節快樂。
回覆刪除[版主回覆09/30/2012 10:20:40]要點功夫啫唔係咁難
睇落都知道好味，開飯時一定好搶手！
回覆刪除http://www.ricebowltales.com/
[版主回覆09/30/2012 10:20:17]哈哈...........我地四個人，我都無食係仔仔囡囡食晒
好惹味,正呀!^^
回覆刪除[版主回覆09/30/2012 10:19:52]又烟肉又芝士好香呀
靚又正,送飯一流.
回覆刪除[版主回覆09/30/2012 10:19:39]仔仔鍾意呀
吃這未餸簡直係啖啖肉,好方便,多謝媽媽.MOONmoon祝你節日愉快,幸福滿滿
回覆刪除[版主回覆09/30/2012 10:15:24]啖啖肉不過都要點功夫架
如月
回覆刪除好正呀~~~連餡都好啱我食添~~~幾時再整CALL我呀
[版主回覆09/30/2012 10:15:07]你啱食咩?係嘅我忙完整啲俾你返去煎
中秋快樂！人月兩團圓~!!
回覆刪除[版主回覆09/30/2012 22:37:21]中秋節快樂呀!
好惹味呀! 不過要去骨有排整!
回覆刪除[版主回覆09/30/2012 22:37:07]哈哈.............好多人都係咁，其實好易架
好吸引, 搵日記下整先~
回覆刪除[版主回覆10/01/2012 20:31:03]試下吖，又唔難又好食
請問Mozzarella cheese可以係邊度買牙?你係用咩牌子架?
回覆刪除[版主回覆10/03/2012 05:55:31]係超巿有得買，其實我都無分咩牌子架
睇見都流口水
回覆刪除[版主回覆10/04/2012 08:19:46]
我用左你呢個餸嘅idea整火雞卷, 都相當好味呢~ 唔該哂~
回覆刪除[版主回覆10/07/2012 22:32:22]可以俾到idea你真好