2011年3月17日星期四

上海之旅2011~Day 1~老碼頭

10~Mar~2011(四)


上海之旅2011~Day 1~老碼頭


一個新開發嘅飲食消閒地方


係酒店我問個staff佢介紹嘅


話行十分鐘就到


沿途都好靜


我同大老爺一路行一路好懷疑


究竟係咪有地方食嘢架?


終於俾我地搵到喇



裏面都好靜


可能已經8點幾嘅關係



環境真係幾靚


有少少似新天地feel





無乜選擇之下


揀咗呢間食我地嘅晚餐


其他都好貴



裏面淨番幾枱客人




外面都幾凍架



叫咗幾碟小菜同飯麵


中式牛柳


佢地煮法好得意


蕃茄同牛柳分開放


味道就.........一般



雞絲湯麵


有驚喜...原來用蕎麥架


幾好味



清炒芥蘭


點解全部菜葉都唔要架........



大老爺叫嘅福建炒飯


我諗.....我一定炒得好味過佢囉



係餐牌見到呢個形狀好吸引


問伙記係咪甜品佢又話係


原來係一味餸菜...咸架!


~有機三色魔方~


材料由蕃薯,紫心蕃薯及芋頭砌成




遠處就係我地酒店



呢餐都唔平噃


係我地呢個行程最貴嘅一餐


無法子喇


初到步....周圍都黑漆漆


連一間便利店都無


想食杯麵都唔得!



第二天行程


明天繼續~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

2011年3月16日星期三

上海之旅2011~Day 1~酒店篇

10~Mar~2011(四)


上海之旅2011~Day 1~酒店篇


Hotel Indigo


今日開始


上海四日三夜自遊行之旅


今次祇係同大老爺兩個人去玩


朝早同大老爺嘆番餐茶先



1:30pm已經到達香港國際機場


今次航班安排係機場新翼


北衛星客運廊上機


呢度唔知幾時新建呢?



有接駁巴士接送


好近2分鐘就到



北衛星客運廊


唔係好大


祇得幾間shop同兩間食店



等16:00上機



一早網上check-in


梗係可以揀窗口位啦


平時同囡囡去旅行


窗口位一定無我份



飛機餐都唔錯


仲有靚雪糕添



6:30pm到達上海蒲東國際機場


入境大堂




由機場坐出租車


7:20pm已到達位於外灘的


Indigo Hotel


因為酒店係2010年10新開


差點司機都唔識路去


好彩摷番張hotel voucher


攞番條路的號數


而且位於外灘的酒店唔多


祇此一間貼近外灘


(機場坐的士到此酒店為人民幣166)



酒店大堂



我地book嘅係城景房


若要黃蒲江景房要加$200一晚


如果仲想靚啲


可加$400要外灘景房


房間好有特色


好重上海feel


好懷舊



浴室仲有大玻璃窗


望住黃蒲江沖涼


花灑係有按摩龍頭



浴室、廁所及洗面間


分隔得好好


可以分開使用



廁所仲有個好靚嘅電子磅


睇下離開時有冇肥到?



好先進的如廁設備



好鍾意酒店的肥皂


紅景天的味道好特別



再看清楚酒店


書枱對著黃蒲江夜景


對岸是蒲東區


可望到東方明珠塔



懷舊的坐椅



酒吧柜及衣帽間



有免費的大白兔奶糖



另一邊就係浴室及廁所



床邊的坐椅



大紅燈籠



房間望落去


可見到好靚嘅遊江船



呢間酒店真係好周到


仲有支义住電嘅電筒


可能怕一旦無電或走火警時


可以用得著



好啦


今晚講住咁多先


明天繼續...............


 

2011年3月15日星期二

{上海之旅2011~前序}

14~Mar~2011(一)


{上海之旅2011~前序}


昨日


由於回港航班的延誤


比原定時間遲了兩個鐘先起飛


差不多夜晚11時才回到家


我會盡快寫好今次遊記


先講少少是次旅程感受


俾少少相大家睇住先


~~~~~~


10號4點起飛往上海


玩到13號下午6點飛返香港


全程真正可以玩嘅祇有兩日



自從同大老爺組織咗家庭後


廿幾年喇


除咗honeymoon


今次係第一次同大老爺兩口子去旅行


真係未出發先興奮


心情既驚且喜



自遊行對我來講好大壓力


本身普通話係有限公司


英文又唔見talk得


樣樣都半桶水


而大老爺更係路痴


全無方向感


怕迷路怕唔識聽人講


but...原來我聽得明9成架


講簡單嘅都無問題


仲做咗大老爺嘅.....私人翻譯添!



可以真正過幾日二人世界


真係好珍惜呢次機會


是次旅程係我幾經努力


去爭取返嚟


原先大老爺係唔讚成


怕仔仔囡囡無人照顧


其實仔仔囡囡都大個喇


唔使咁担心喇!


~~~~~~


呢兩張相


係我地房間望出去的景色


係咪好靚呢?


呢幾日都係望住黃蒲江


夜景仲正


一句講晒~~~~~~



為了呢兩張票


我地由朝早930玩到下午230


排隊都排咗兩粒鐘


玩咗足足5個鐘


腳都軟埋


但~~~~~~~~~~~好值得



對部相機唔太熟悉


本來有好多張雙人相架


而家祇有呢一張


可以看清我個樣咋


同大老爺嘅合照就.........嗚嗚嗚


我唔制呀)))))))



最後一日


唔知咩原因


班機延誤咗兩粒鐘


攪到成個下午瞓係機場



至於呢幾日


去嘅地方其實幾年前


我跟團都玩過


不過今次唔同嘅


係同大老爺一齊嚟


佢未嚟過上海


所以都係玩返呢幾個主要景點


~~~~~~


今次可能心態上諗通咗啲嘢


玩得好開心



好enjoy呢次旅程


幾日以來


我祇發過一次火


(唔關大老爺事)


講起來仲嬲緊


咁好出名嘅~~~南翔饅頭店


啲嘢又難食又無秩序


一句講晒


以後都唔建議朋友去嘗試!!!


 

2011年3月14日星期一

平安回歸啦!!!

13~Mar~2011(日)



上海四日三夜之旅


話咁快玩完返咗嚟啦


今晚會7點落機


唔知現返到屋企未


同你地打個招呼先



不過我會好快寫好今次旅程點滴


大家係咪好期待呢?



希望今次唔會食到肥晒


因為已經好肥啦!

2011年3月13日星期日

【花甲煮魚肚】~附食譜

12~Mar~2011(六)


我仲係上海


但不忘介紹啲好餸俾大家


而家係街巿


好多時都會買到啲靚花甲


成日用蒜茸嚟炒無乜新意


試下清清地


用魚肚嚟配搭


魚肚索咗花甲嘅鮮味


好鮮甜


【花甲煮魚肚】



[材料]


花甲一斤,魚肚5-6塊,雞湯1杯,蒜茸1茶匙


[調味]


蠔油1湯匙,糖1茶匙,胡椒粉少許


[做法]


1.花甲買嚟最好浸一浸水,沖乾淨表面。


2.魚肚浸軟,大塊嘅切半,搾乾水份備用。


3.起鑊,先爆香蒜茸,加入雞湯及魚肚,以中火蓋上蓋煮15分鐘。


4.放入花甲兜炒,加入調味兜勻(若發現無乜湯,可加半碗水),蓋上蓋再煮至花甲熟即可上碟,喜歡嘅灑上葱粒。