28~Sep~2010(二)
今日先星期二咋
點算呀???
仲有兩日...............
上星期五開始
我就都要一頂三(一個人做三份job)
點解
一個同事放大假
另一個同事整親腳
連放兩個禮拜病假
原本三個人的岡位
得番我一個人去做
上星期五
剛好係假期後
鬼C咁多人上嚟
又鬼C咁多嘢做..............
真係頂到C
雖然預咗今個星期同事都返唔到
但真係好難頂架
一朝行出行入十幾次
枱面啲file都無法清得到
噚日個人wingwing地
拍咗兩粒丸先可以頂到放工
放工對手都好似唔係自己咁
做咕喱做足一日
(因為成日要將啲file搬來搬去)
無人可憐我架.........
老細又無叫我唔好煮飯
唯有斬大舊义燒加碟菜就一餐
返屋煮好碟菜
趁大老爺未返
嗱嗱聲走入房瞓番個鐘先食飯
今日仲攪笑
我遞紙放十月嘅假期
老細走嚟問
"唔知亞邊個6號返得未呢?"
頂
我放散假啫
都係一日半日
呢個星期我一個人頂足一個星期
又唔見你問下我得唔得?
乜我有超能力呀?
担心成個月後嘅事?
又唔關心下而家燒到眼眉嘅事???
我頂一個星期就得呀??
我放一日就無人頂咩??
真係唔頂你都唔得
俾我問到口啞啞走
真係嬲.......好嬲
【港式關東煮】
關東煮是一種源自日本關東地區的料理
通常材料包括煮豆腐、蘿蔔、蒟蒻、獅子狗魚蛋、名門卷等等，
這些材料都放在昆布或者鰹魚湯裏煮，可以用來佐飯，也可以當作小吃。
關東煮最適合冬天嘅餸菜
基本上無乜烹調技巧
我將啲材料用香港有嘅材料
用簡單嘅味噌
[材料]
白蘿蔔一條，名門卷半條，豆腐一磚(我唔記得買)，墨魚丸8粒，魚旦粒，薑片2片，葱段半碗
[調味]
味噌2湯匙，雞湯3碗，醬油1湯匙，鹽1茶匙，糖2茶匙，麻油及胡椒粉少許
[做法]
1. 白蘿蔔刨皮切大件，其餘材料切片‧
2. 用砂鍋加入少許油，略爆薑片，加入調味及白蘿蔔，冚蓋煮15分鐘。
3. 加入其餘材料，要細心排好在鍋內，煮至材料熟透，放上葱段即成。
連鍋上枱，趁熱食用。
